Binnen de land- en tuinbouw is een sterke tendens gaande om een biologisch alternatief te hebben voor de vele (chemische) bestrijdingsmiddelen welke nu gebruikt worden. Biologische alternatieven zijn afkomstig vanuit verschillende bronnen waarvan er een aantal afkomstig zijn uit reststromen waarmee circulariteit tot het hoogste niveau behaald kan worden. Een aantal van deze alternatieven valt onder de categorie basisstoffen. Binnen de EU zijn er nu een twintigtal zogenaamde basisstoffen goedgekeurd voor toepassing in de land- en tuinbouw. Deze basisstoffen hebben hun voornaamste toepassing buiten de land- en tuinbouw maar kunnen toch nuttig zijn voor de land- en tuinbouw.

Een voorbeeld is Chitosan dat wordt via deacetylatie gemaakt van Chitine, afkomstig van het restmateriaal (exoskelet) van garnalen. Daarmee wordt een reststroom verwerkt tot een biologisch effectief alternatief waarmee boeren en tuinders hun gewassen gezond kunnen houden.

Welke basisstoffen of combinatie ervan zijn geschikt als nieuwe bestrijdingsmiddelen in de land- en tuinbouw?

1. Wat is de toepasbaarheid van de 20 geregistreerde basisstoffen op basis van chemisch-fysische eigenschappen als potentieel groen bestrijdingsmiddel?
2. Welke combinaties van deze basisstoffen zijn stabiel en mogelijke effectief op pathogenen?
3. Wat is de werking en opname door planten en de effectiviteit tegen plant pathogenen?

Roos van Maanen, Dr | Projectmanager Amsterdam Green Campus

Science Park 904 | kamer C2.221B |1098 XH Amsterdam

m: +31 6 30656518
mail: r.vanmaanen@uva.nl